gravelée

gravelée
Gravelée. s. f. Lie de vin seche & propre à brusler. La gravelée de tel ou tel vin est la meilleure. de la cendre de gravelée. il n'est pas permis de brusler la gravelée que bien loin hors de la ville.
On appelle aussi, Gravelée, La cendre qui se fait de cette matiere. Une livre, un quintal de gravelée. il y a grand nombre de mestiers qui employent la gravelée, qui s'en servent, Teinturiers, Chapeliers, Orfevres, &c.

Dictionnaire de l'Académie française . 1964.

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